1. Маълумоти муҳим оид ба бехатарӣ
Please read all instructions carefully before operating the Gastroback Design Espresso Advanced Duo 42626 espresso machine. Retain this manual for future reference.
- Боварӣ ҳосил кунед, ки дастгоҳ ба васлаки барқии заминӣ бо ҳаҷми дуруст пайваст карда шудаастtagд (230 вольт).
- Таҷҳизот, сими барқро ба об ё дигар моеъҳо нагузоред.
- Ҳангоми кор дастҳо ва асбобҳоро аз қисмҳои ҳаракаткунанда дур нигоҳ доред.
- Пеш аз тоза кардан ё ҳангоми истифода нашудан мошинро ҳамеша аз шабака ҷудо кунед.
- Exercise caution when handling hot surfaces, steam, and hot water.
- Ин дастгоҳ танҳо барои истифодаи хона пешбинӣ шудааст.
2. Маҳсулот ба охир расидview
The Gastroback Design Espresso Advanced Duo 42626 is a programmable espresso machine designed for preparing various coffee specialties. It features an integrated conical grinder and a dual Thermoblock system, allowing simultaneous espresso brewing and milk frothing. The machine includes a professional 15-bar espresso pump and an electronic PID regulator for precise temperature control.

Пеш view of the Gastroback Design Espresso Advanced Duo 42626 espresso machine, showcasing its stainless steel finish, control panel, portafilters, and integrated bean hopper.
Хусусиятҳои асосӣ:
- Programmable espresso machine with portafilter.
- Integrated conical grinder with 30 adjustable grind settings.
- Dual Thermoblock system for simultaneous espresso and milk frothing.
- Professional 15-bar espresso pump.
- Electronic PID regulator for precise water temperature control.
- Separate hot water spout for Americano, Café Crème, or Tea.
- Individually programmable water quantity per cup and pre-infusion function.
- 2.8 литр зарфи оби ҷудошаванда.
- Warming plate for cups.
Лавозимотҳои дохилшуда:

The image displays the included accessories: a professional stainless steel espresso tamper, single-wall filters for 1 and 2 cups, and a milk frothing pitcher.
- Professional stainless steel espresso tampэ.
- Single-wall filter baskets for 1 and 2 cups.
- Milk frothing pitcher.
- Cleaning tool.
3. Танзимот
3.1 Тозакунии ибтидоӣ
- Ҳамаи маводҳои бастабандӣ ва стикерҳоро аз дастгоҳ хориҷ кунед.
- Wash the water tank, portafilter, filter baskets, milk pitcher, and drip tray with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry.
- Бо эълони берунии мошинро тоза кунедamp матоъ.
3.2 Пур кардани зарфи об
- Зарфи оби 2.8-литрро аз қафои мошин хориҷ кунед.
- Зарфро бо оби тоза ва хунук филтршуда то хати MAX пур кунед.
- Зарфи обро ба ҷои худ гузоред ва боварӣ ҳосил кунед, ки он бехатар ҷойгир аст.
3.3 Filling the Bean Hopper and Adjusting Grind Settings

The bean hopper with visible grind settings, ranging from fine to coarse, and a capacity of 260g.
- Lift the lid of the bean hopper located on top of the machine.
- Донаҳои қаҳваи тару тоза ва пурраро ба бункер резед. Иқтидори бункер 260 г аст.
- Сарпӯшро бехатар пӯшед.
- Adjust the grind setting using the dial on the bean hopper. There are 30 grind settings available, from fine (for espresso) to coarse (for other coffee types). Start with a medium-fine setting for espresso and adjust as needed based on extraction time and taste.
4. Дастурҳои истифодабарӣ
4.1 Фурӯзон ва пеш аз гармкунӣ
- Мошинро ба васлаки барқ пайваст кунед.
- Press the power button. The machine will begin to preheat. This process ensures optimal brewing temperature.
- The warming plate on top of the machine will also heat up, allowing you to pre-warm your cups.
4.2 Қаҳваи қаҳва

Нақшаи наздик view of freshly ground coffee collected in the portafilter, ready for tampпивопазӣ ва нӯшидан.
- Сабади филтри дилхоҳро (1 пиёла ё 2 пиёла) ба портафилтр гузоред.
- Портфилтри суфтакунандаро дар зери сӯрохи баромади суфтакунанда ҷойгир кунед.
- Press the grind button. The grinder will dispense freshly ground coffee into the portafilter. The quantity of coffee powder is individually adjustable.
- Once ground, use the included tamper to compress the coffee grounds evenly.
4.3 Истеҳсоли эспрессо

The espresso machine actively brewing a shot of espresso into a glass cup, demonstrating the extraction process.
- Insert the portafilter firmly into the brew group, twisting it to the right until it is locked in place.
- Place your pre-warmed cup(s) under the portafilter spouts.
- Select the desired espresso button (single or double shot). The machine will initiate the pre-infusion function, followed by brewing.
- The brew pressure gauge will indicate the pressure during extraction. Aim for the optimal range for best results.
- The water quantity per cup is individually programmable. Refer to the full manual for programming instructions.

A close-up of the pressure gauge on the control panel, indicating the brewing pressure during espresso extraction.
4.4 Пӯшидани шир

The steam wand frothing milk in a stainless steel pitcher, creating a creamy texture for lattes and cappuccinos.
- Fill the milk frothing pitcher with cold milk.
- Position the 360° swiveling steam wand into the milk.
- Activate the steam function. The dual Thermoblock system allows you to froth milk while brewing espresso.
- Move the pitcher to create a vortex, incorporating air to achieve desired foam consistency.
- Once finished, turn off the steam function and immediately wipe the steam wand with a damp матоъ барои пешгирӣ аз ҷамъшавии боқимондаҳои шир.
4.5 Пардохти оби гарм

The separate hot water spout dispensing hot water into a glass, suitable for Americanos, Café Crème, or tea.
- Place a cup under the separate hot water spout.
- Activate the hot water function.
- Turn off the function once the desired amount of hot water is dispensed.
5. Нигоҳдорӣ
Тозакунӣ ва нигоҳдории мунтазам мӯҳлати хизмати дароз ва кори беҳтарини мошини эспрессои шуморо таъмин мекунад.
5.1 Тозакунии ҳаррӯза
- Сабадҳои портафилтр ва филтр: After each use, remove the spent coffee grounds and rinse the portafilter and filter baskets under hot water.
- Асои буғӣ: Дарҳол пас аз кафк кардани шир, чӯбчаи буғро бо таблиғ тоза кунедamp матоъ. Миқдори ками буғро тоза кунед, то ҳама бақияи шири дохилиро тоза кунед.
- Суфраи қатрагӣ: Empty and clean the drip tray daily or when the 'Empty Me' indicator appears. Wash with warm soapy water and rinse.
- берунӣ: берунии машинаро бо нарм пок кардан дamp матоъ. Тозакунакҳои абразивиро истифода набаред.
5.2 Grinder Cleaning
- Ensure the bean hopper is empty.
- Remove the bean hopper and use the cleaning brush to remove any loose coffee grounds from the burrs.
- Refer to the full manual for detailed instructions on removing and cleaning the grinder burrs.
5.3 Хушккунӣ
- Мошин нишон медиҳад, ки кай тозакунии чӯб лозим аст.
- Use a descaling solution specifically designed for espresso machines.
- Follow the instructions provided with the descaling solution and the machine's full manual for the descaling procedure.
- Regular descaling prevents mineral buildup and maintains optimal machine performance.
6. Баррасии мушкилот
Агар шумо бо мошини эспрессои худ бо мушкилот дучор шавед, ба мушкилот ва роҳҳои ҳалли маъмулии зерин муроҷиат кунед:
| Мушкилот | Сабаби эҳтимолӣ | Ҳалли |
|---|---|---|
| Ҳеҷ гуна қаҳва тақсим карда намешавад | Water tank empty; clogged filter; grind too fine; tampхеле сахт буд. | Fill water tank; clean filter; adjust grind coarser; tamp сабуктар. |
| Coffee brews too fast/weak | Grind too coarse; not enough coffee; tampхеле сабук карда шудааст. | Adjust grind finer; increase coffee quantity; tamp сахттар. |
| Аз чӯб буғ нест | Асои буғӣ баста шудааст; мошин то ҳарорати буғ гарм карда нашудааст. | Clean steam wand; allow machine to fully heat for steam. |
| Мошин об мерезад | Зарфи об дуруст гузошта нашудааст; табақи қатрагӣ пур; масъалаи мӯҳр. | Зарфи обро аз нав ҷойгир кунед; зарфи қатрагиро холӣ кунед; агар мушкилот идома ёбад, бо хадамоти дастгирии муштариён тамос гиред. |
For more detailed troubleshooting, please consult the comprehensive manual or contact Gastroback customer support.
7. Мушаххасоти
| Хусусият | Мушаххасоти |
|---|---|
| Бренд | ГАСТРОБЕК |
| Рақами модел | 42626 |
| Ранги | Нуқра |
| Андозаҳо (L x W x H) | 33 х 34 х 39.5 см |
| Вазн | 10.8 килограмм |
| Иқтидори зарфи об | 2.8 литр |
| Ҷилдиtage | 230 вольт |
| Материал | Пулоди Зангнамезадагӣ |
| Фишори насос | 15 бар |
| Иқтидори Bean Hopper | 260г |
| Танзимоти маҷақ кардан | 30 |
8. Кафолат ва дастгирӣ
The Gastroback Design Espresso Advanced Duo 42626 comes with a manufacturer's warranty. Please refer to your purchase documentation or the official Gastroback webсайт барои шартҳо ва шартҳои кафолати мушаххас.
For technical support, spare parts, or service inquiries, please contact Gastroback customer service through their official channels. Availability of spare parts is typically 2 years from the date of purchase.





